做菜時多半我是懶惰的，能以簡單的方法，就不會採用太複雜的；有省時間的，那當然最好。這是為什麼烤箱如此深得我心，因為只要把東西放進去，就可以去______（開放填空）。 這道西班牙蒜味蝦，是很經典的TAPAS下酒菜。無論宴客或是自用，兩相宜。作法和材料也超級簡單。一般多半會利...