春天會想到什麼？我的答案是綠色與小清新。尋著這兩個關鍵字，我把許久沒做的「羅勒酪梨醬」又做了一次。 簡單、容易上手，當然最最最迷人的還是這款醬料的感官刺激了。各種不同層次的綠色，酪梨的黃綠、羅勒的翠綠，一副就是春天賞心悅目的氣氛。風味也瀰漫著清爽的調子，包含羅勒的清香、酪梨...

很難不讚嘆，數量大帶來的震撼美感。短短花期的櫻花更是，當看到一眼看不盡的粉紅花朵，內心也跟著浪漫起來。 京都櫻花數量之冠在哪？答案揭曉，是嵐山。但嵐山佔地廣泛，若以密集度來看，也許清水寺、醍醐寺等地櫻花更是集中，數量也是數一數二。...

哲學之道，長兩公里，淡季步行一趟約40、50分鐘，旺季則一個小時跑不掉。旺季，當然指的是櫻花盛開的季節，綿延不絕的人潮，全是為了粉嫩的櫻花而來，把哲學之道原本的恬靜，抹的一乾二淨。 拍拍照，跟著前方的人群走走停停，多無聊阿。...